Description
deglaze with 750 ml vegetable stock
Tellicherry
Freshly mortared
Butterbrot-Gewürz enthält bereits zwei Salze
Tasmanischer Pfeffer zucker deglaze with 750 ml vegetableTasmanischer Pfeffer wilder Bergpfeffer aus Australien Die wild wachsende australische Spezialitt wird in sehr geringen Mengen geerntet und ist ein Geschmackserlebnis fr Scharfschmecker. Auch Mountain Pepper Berry oder Bergpfeffer genannt botanisch kein echter Pfeffer, sondern die getrocknete Beere des Bergpfefferstrauchs (Tasmannia lanceolata). Geschmack und Aroma Zunchst beerig, s und angenehm sanft. Dann tritt die stndig wachsende Schrfe
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